På Matsmedjan bjuder vi på en härlig stämning och en vällagad och njutbar lunch. Varje dag serveras 4 rätter, dingnande salladsbuffé, hemlagat bröd och en god kopp kaffe. Lunchöppet vardagar 11-15.
Behöver du catering? Läs mer här. Vi gör skräddarsyd catering för alla tillfällen.
Vecka 13
Vardagar
Från kl. 13:00
Buffén inkl. vår stora och fräscha salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdricka, kaffe och kaka.
(G) = Glutenfri. (L) = Laktosfri.
OBS! Vi reserverar oss för att buffén kan ta slut. Vi ber om er överseende i detta fall.
Panerad rödspättafilé
med kokt potatis och remouladsås (L)
Stekta bostunnbiffar
med rå stekt potatis och svampsås. (G)
Grillad kycklingfilé
med potatis och bearnaisesås. (G/L)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Husets raggmunkar,
stekt fläsk, lingonsylt Alt: kokt potatis och löksås.
Chili Conn
Carne med ris. (L/G)
Grillade fläsknoisetter
med timjan stekt potatis och basilikasås.(L)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Panerad torskfilé
med kokt potatis eller potatismos & remouladsås eller dillsås.
Ugns grillad
revbenspäll med rödvinssky, äppelmos och rostad potatis.(L/G)
Hemma gjorda
köttbullar med stuvade makaroner och lingonsylt ()
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Black &
White grillad entrecote & fläskkarré B & Whitesås potatisgratäng.(G)
Fläsk schnitzel
med gröna ärtor kapris och potatis och chili bearnaisesås. (L)
Stekt kycklingfilé
i kantarellsås med klyftrostade potatis.
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Husets bjuder
på fredags efterrätt.
LÅNGFREDAG STÄNGT!
Catering
Catering för alla tillfällen
Direkt från vårt kök till din fest, bröllop, kalas, konferens, studentfest och mer.
Vår kunniga personal är redo att tillgodose alla dina behov, från upphämtning av färdigrätter till ett fullständigt arrangemang inklusive servering på önskad plats.
Låt Matsmedjan sköta maten för ditt evenemang!
Bufféförslag 1
Minst 10 portioner/rätt.
- Mango chutney och ananas
- Marinerad kycklingfile
- Fläsk filé i pinad sparris och färska örter
- Potatisgratäng eller stekt potatis
- Fräsch och smaklig salladsbricka med vitlöksbröd, bearnaise och tzatziki sås.
Beställ gärna maten 3-4 dagar i förväg.