På Matsmedjan bjuder vi på en härlig stämning och en vällagad och njutbar lunch. Varje dag serveras 4 rätter, dingnande salladsbuffé, hemlagat bröd och en god kopp kaffe. Lunchöppet vardagar 11-15.
Behöver du catering? Läs mer här. Vi gör skräddarsyd catering för alla tillfällen.
Vecka 19
Vardagar
Från kl. 13:00
Buffén inkl. vår stora och fräscha salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdricka, kaffe och kaka.
(G) = Glutenfri. (L) = Laktosfri.
OBS! Vi reserverar oss för att buffén kan ta slut. Vi ber om er överseende i detta fall.
Ny stekt
sill potatismos och lingonsylt. ()
Stekta basilikabiffar
med ugnsrostade potatis och grönpepparsås. (G)
Ugns grillad
prinskorv med potatismos och klassiska tillbehör. (G)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Husets raggmunkar,
stekt fläsk, lingonsylt Alt: kokt potatis och löksås.
Italiensk köttfärsgratäng
med tzatziki. (G)
Ugnsgrillad kycklingklubba
med ris och currysås. (G)
Husets goda
Napolitanska Pizzabuffé.
Panerad torskfilé
med kokt potatis eller potatismos & remouladsås eller dillsås.
Köttfärslimpa med
kokt potatis, lingon och gräddsås. (G)
Fläskgryta med
morötter kokt potatis och rödbetor. (L/G)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Stekta färsbiffar
med potatis och pepparsås . (G)
Grillad kycklingfilé
på spätt med ugnsbakad potatis och chili bearnaisesås. (G)
Natt bakat
fläskkarré i skysås med potatis och mix grönsaker. (G/L)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Helstekt fläskfilé
i kantarellsås med potatisgratäng.(G)
Kyckling cordon
bleu med klyft rostade potatis, gröna ärtor och chilibearnaise. ()
Kebabtallrik (hem
gjort gyroskött) med rostat potatis, sallad och kebabsås. (G)
Husets bjuder
på fredags efterrätt.
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Catering
Catering för alla tillfällen
Direkt från vårt kök till din fest, bröllop, kalas, konferens, studentfest och mer.
Vår kunniga personal är redo att tillgodose alla dina behov, från upphämtning av färdigrätter till ett fullständigt arrangemang inklusive servering på önskad plats.
Låt Matsmedjan sköta maten för ditt evenemang!
Bufféförslag 1
Minst 10 portioner/rätt.
- Mango chutney och ananas
- Marinerad kycklingfile
- Fläsk filé i pinad sparris och färska örter
- Potatisgratäng eller stekt potatis
- Fräsch och smaklig salladsbricka med vitlöksbröd, bearnaise och tzatziki sås.
Beställ gärna maten 3-4 dagar i förväg.
